Rendre la cuisine fonctionnelle
Notre défi était de rendre cet espace fonctionnel pour un couple et 3 jeunes ados (souvent en couple également) afin d’obtenir un espace où tout le monde peut cuisiner ensemble sans gêne tout en étant confortable.
La circulation dans l’espace cuisine
La particularité de cette cuisine était ses 4 points de circulation, le premier vers le corridor, le second vers la salle à manger, le 3e vers la salle de bain et enfin le dernier vers le sous-sol.
Ceci était curieux puisque la pièce était bien fermée du reste de la maison. Pour débuter, nous avons éliminé la circulation attenante à la salle de bain, un accès du corridor étant jugé suffisant.
Nous avons ensuite complètement ouvert la cage d’escalier menant au sous-sol et créé un buffet à fin de balustrade; cette ouverture a également permis d’obtenir un point de vue vers la porte du jardin.
Puis, nous avons ouvert le mur entre la salle à manger et la cuisine favorisant ainsi les interactions entre les membres de cette famille.
La fonction de l’espace dans une cuisine
La particularité de notre studio est notre vision des différentes fonctions d’une cuisine, nous aimons en effet diviser les espaces matin et soir. Dans le cas présent, nous avons créé un îlot déjeuner avec un second évier et nous avons dissimulé les petits électroménagers dans une niche prévue à cet effet.
Un îlot de travail fonctionnel
De l’autre côté de la cuisine, nous avons positionné la plaque chauffante et caché la hotte derrière des cabinets. Le tout a été regroupé autour d’un îlot central pour permettre à la famille de se rassembler et de cuisiner ensemble.
Nous avons également étudié les rangements afin de les adapter aux habitudes de vie des résidents :
- Vaisselier vitré à certains endroits avec une nouvelle surface pour déposer des plats
- Grand îlot de travail non interrompu avec tiroirs pour la vaisselle
- Pull-out garde-manger
- Rangement balais dissimulé
Selon notre compagnie de design, une cuisine doit être pratique, conviviale et inspirante et c’est toujours un plaisir de participer à faciliter le quotidien des familles.
